Ceritanya kemarin nyoba resep baru, soalnya bosen sama resep lama jadi nyoba improvisasi sedikit, ternyata eh ternyata hubby sama bee sukaaaa banget, padahal biasanya mereka nggak begitu suka makan cake........ itu artinya :
L U L U S !!!
yiiiihaaaa.....berhasil....berhasil..... horeeeee.....!!!
\ (^o^) /
Jarang banget loh hubby kasih pujian, senangnyaaaa.....
Ini dia penampakan si BUTTER MILK CAKE
BUTTER MILK CAKE
Bahan :
300 gr unsalted butter
1½ cup tepung gula
3 cup tepung terigu
2 sdt DABP (double acting baking powder)
½ cup susu bubuk full cream
1 cup air panas
½ cup santan kental
2 sdt vanilli
5 btr telur
Cara Membuat :
Campur susu bubuk, santan dan vanilli dengan air panas, aduk rata sampai susu bubuk larut. Sisihkan sampai larutan menjadi dingin.
Kocok butter dengan tepung gula sampai mengembang
Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok terus.
Masukkan tepung teriggu dan larutan susu secara berselang-seling, aduk rata.
Tuang dalam paper cup atau Loyang (22 x 22 cm) yang telah dialasi kertas roti, panggang sampai matang kur-leb 25 mnt untuk cupcake dan 45 mnt untuk cake.
glitter-graphics.com
glitter-graphics.com
